• About Company

    2009年杉並区東高円寺に都内で初めてのオーガニック野菜を中心とした

    本格ベジタリアンコースを提供するレストランLotus&Flowers Oneをオープン

    グランシェフであり代表の大平シェフの技術を求め大手企業との商品開発が多数始まる。

    2017年外食産業向けのベジタリアン、ビーガン仕様の冷凍、レトルト食品の卸売業に参入。

    ㈱エルフロを立ち上げる。

    同年にLotus&Flowers Oneから自社商品を扱うモデル店舗として

    野菜キッチンCocomoとしてリニューアルオープン

    驚きの野菜の旨味と安心、安全を軸に開発されるベジタリアン、ビーガン商材は

    大手フランチャイズでも取り扱いされています。

    グローバル・シチズンシップ(地球市民)という枠組みで

    この惑星をいかにして持続的に維持・発展させて次世代に渡すのか?

    個人や企業の競争や勝ち負けではなく人類全体が豊かになる未来を作っていく為に

    食を通じてポジティブな変化を提供する企業です。

     

  • 2021年4月2日ECサイト366vivi(サンロクロクヴィヴィ)

    をローンチ致します。

    https://366vivi.com/

    弊社PV商品のみを取り扱うDtoCのECサイトとなります。

    「今、変化をしたいあなたへ食を通してポジティブな結果をコミットします」

    ・2021年2月よりハナマルキの液体塩こうじの商品開発をさせて頂きました。

    ハナマルキ液体塩こうじ動画はこちらをご覧ください https://www.hanamaruki.co.jp/news/2021012911351.html

    ・2020年6月 PEACE TABL渋谷店

    〒150-0043渋谷区道玄坂1-16-15NKビル1階 ☏03-6455-0861

    PEACE TABLEホームページ

    https://peacetable-vegan.com/

    ・2020年10月に新時代を生きていくためのフィールド「典座」をスタートします。

    詳細は随時アップしていきます。 新たな100年を生きるための実験的なスペースになります。

    ・淡路島「島の恵み」ECサイトで弊社のマッシュルームキーマカレーの販売がスタート致しました

    ・2019、10月よりシェフマルシェのサイトで当社のマッシュルームマサラの販売がスタート致します。

    シェフマルシェ:https://www.chefmarche.com/

    ・フーデックス2019トークイベントへの参加

    3月6日幕張で開催されるフーデックス2019でSDGsトークイベントに大平代表が参加します。

    ・料理王国5月号への掲載

    料理大国5月号「多角経営する料理人」として大平代表が掲載されます。

  • 取引会社

    ハナマルキ

    https://www.hanamaruki.co.jp/

    カゴメ野菜生活株式会社

    https://www.kagome.co.jp/ysfarm/

    ㈱エフ・エフ・アルファ

    沖物産株式会社

    http://www.okiproducts.co.jp/

    株式会社SEE THE SUN

    https://seethesun.jp/

    すかいらーくグループ

    https://www.skylark.co.jp/

    ニラックス株式会社

    https://nilax.jp/

    三蔵農林

    http://www.mitukura-nourin.com/

    Mellow

    https://www.mellow.jp/

    ユニコジャパン

    インターナショナル

  • お問合せ

    BtoB、商品開発、料理教室、講演会のご依頼など

    和歌山岩出市中迫212
    平日10:30~17:00
    土日祝休み
    0736-67-7935
  • 会社概要

    会社名

    株式会社エルフロ

    代表者

    大平 哲雄

    所在地、連絡先

    東京都杉並区和田3-60-11倉島ビル2階

    取引銀行

    城南信用金庫中野支店

    楽天銀行

    設立

    平成28年12月12日

    事業内容

    飲食業の運営 ベジタリアン食品の卸売り販売 冷凍・レトルト食品の商品開発

    従業員数

    正規社員4名 アルバイト・パート30名